Author Archives: Melon man

ランチブッフェ

オールデイダイニング カメリア

オードブルをはじめ、肉・魚料理、パスタ、ピッツァ、各種デザートなど多彩なメニューをブッフェでお楽しみいただけます。ライブキッチンで調理するダイナミックなシェフの技もご堪能ください。

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飲茶オーダーバイキング

中華料理 桃花林

土曜日ランチ限定 飲茶オーダーバイキング
前菜、点心、一品料理、麺・ご飯料理、デザートまで、50種以上のメニューをお好きなだけお召し上がりください。オーダーをいただいてからお作りします。

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ペストリーブティック

「ペストリーブティック」では、パティシエが心を込めて作る彩り豊かなケーキやホテルメイドのパンを、定番から季節ごとの限定商品まで多数ご用意します。 また、お土産や... 詳細へ | 共有する


ル・シャンドール

『Le Champ d’Or』~豊かな土壌を連想させる店内のゴールドを基調としたインテリアから、金色の(d’Or)畑(Champ)と名付けました。そ... 詳細へ | 共有する


地ビール & ピッツァ オークラブルワリー

オークラブルワリー

ホテル地下の醸造所で造る鮮度にこだわった地ビールとピザ窯で焼き上げる熱々のピッツァ、ビールに合うアラカルトをお楽しみいただけます。地ビールは、ケルシュ、アルト、スタウトの定番3種類のほか、期間限定のスペシャルビール『ヴァイツェン』をご用意します。

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もも(PEACH)◆バラ科

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原産地の中国では、不老長寿をもたらす果物。 日本では花を観賞するものでしたが、明治時代以降に食用の栽培が本格化しました。 中国から入ってきた「天心水密」「上海水... 詳細へ | 共有する


洋なし(PEAR)◆バラ科

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柔らかくねっとりとして、香り高いのが特徴 原産地はヨーロッパ中央部から地中海沿岸地方。中世以降ヨーロッパ各地に広まりました。日本には明治初めに入ってきましたが、... 詳細へ | 共有する


博多 い津み

博多 い津み

ふぐは他の魚と違い、活きている内に刺身にはしません。三枚におろしたふぐを約1~2日寝かせます。上身としたものをさらしに包み、余分な水分をとった後に刺身にします。一枚引きの物足りなさとポン酢との調和を補ったのが「伝統の二枚引き」の技術と言えます。
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ティー&カクテルラウンジ

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コンセプトは「南欧風テイストのくつろぎ空間」。
ティータイムには欠かせないスイーツはシェフパティシエ特製の「フレンチトースト」や「パンケーキ」。

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ハカタガワ

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大きな窓と高い吹き抜けの開放的な空間で、ハンドドリップで淹れる香り高いコーヒーとお食事、そしてお酒に合うアラカルトメニューをお楽しみいただけます。

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河太郎 中洲本店

福岡市博多区中洲1-6-6 092-271-2133 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、天ぷら 12:00~14:00(L.O.14:00) 17:00~23... 詳細へ | 共有する


料亭 嵯峨野

料亭 嵯峨野

昭和42年、福岡市中洲に最初の店を出して以来、料理はもちろん、店の佇まい、部屋のしつらえなど、嵯峨野は空間を含めたすべてのもてなしを提供する料亭をめざして参りました。
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