ビュールレ・コレクションスペシャルコース

ビュールレ・コレクションスペシャルコース

レストラン カステリアンルーム

九州国立博物館(福岡・太宰府)では、5月19日(土)より7月16日(月・祝)まで特別展「至上の印象派展 ビュールレ・コレクション」が開催されます。 印象派の作品を中心に64点の名作が揃った貴重な特別展の開催を記念して、展示をイメージしたスペシャルコースを中嶌シェフがご用意しました。

料 金  1名さま/12,000 円

期 間 ~06月30日(土)

【6月のメニュー】
Amuse    一口のお愉しみ
Hors-d’œuvre 初夏を彩るサラダ 海の幸と生ハムと共に
Hors-d’œuvre フォアグラのテリーヌ
Soupe    ポタージュ サンジェルマン
Poisson    オマール海老のポワレ 南仏の香りを寄せて
Granité    お口直しのシャーベット
Viande     印象派の風景を器にのせて…
       和牛フィレ肉のグリル マデラソース
Dessert    チェリージュビリー
Café     コーヒーと小菓子

詳細情報・ご予約はオフィシャルサイトでご確認ください。

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